家常水蒸蛋的做法,水蒸蛋的做法 如何蒸鸡蛋好吃又简单打蛋液:鸡蛋打散,加少许盐,倒入温水(40℃左右,不烫手为宜),边倒边搅拌。 去泡沫:用勺子撇掉表面的气泡,或用筛网过滤1-2次,避免蒸出蜂窝。 蒸制:碗盖耐热保鲜膜或扣一个盘子,水开后上锅,中... 美食推荐食谱推荐2025-06-2245 阅读
莲子羹的做法,羹的做法 咸羹的做法1、锅中再加入少许油,放入香菇丝和木耳丝煸炒均匀,炒出香味后,加入适量的生抽调味,继续翻炒2 - 3分钟。煮制咸羹 在炒好的香菇和木耳中加入适量的清水(约500 - 800毫升,根据食用人数调整),大火烧... 美食推荐食谱推荐2025-06-2256 阅读
焗蜗牛是 国家的名菜,焗蜗牛做法 法式焗蜗牛的做法1、做法一:传统法式焗蜗牛 将活蜗牛清洗干净,放入盛有清水和少许盐的大碗中,浸泡约24小时,让蜗牛吐出体内的杂质。准备黄油,加入适量的切碎的大蒜、盐、胡椒粉和切碎的鲜香草,搅拌均匀。将蜗牛从壳中取出... 美食推荐食谱推荐2025-06-2227 阅读
大虾仁的做法大全家常,大虾仁的作法 大虾仁的做法大全家常虾仁滑蛋 食材:虾仁100公克、鸡蛋4个、葱2根、盐1/2茶匙、太白粉水1茶匙。 做法: 将虾仁烫熟过冷,葱切成葱花备用。 将鸡蛋打入碗内,加入所有调味料与葱花一同拌匀。 取锅烧热后,放入... 美食推荐食谱推荐2025-06-2232 阅读
怎样制作干萝卜片,干萝卜片的做法 晒干的白萝卜片怎么煮才能熟透晒干的白萝卜片要煮熟透,可以按照以下步骤进行烹饪:泡发干萝卜片:将干萝卜片用温水浸泡约20分钟,使其软化。泡好后用清水洗净,沥干水分备用。准备食材:生姜洗净切碎,蒜瓣切粒,蒜苗切碎备用。... 美食推荐食谱推荐2025-06-2238 阅读
豆食做法,豆食怎样制做 水豆食怎么做1、同时,将煮黄豆的水倒入另一个容器中密封保存,并放入冰箱中冷藏。在黄豆发酵过程中,需观察黄豆之间是否能拉出丝或出现豆豉味,一旦出现这些迹象,应立即停止发酵。发酵完成后,将姜洗净并切末,放入黄豆中。接着... 美食推荐食谱推荐2025-06-2250 阅读
豆皮家常做法,苦菊拌豆皮家常做法 豆腐皮的10种家常做法_豆腐皮怎么做好吃豆腐皮切条,韭菜切段,蒜切末。 热锅倒油,爆香蒜末,加入豆腐皮翻炒。 加入韭菜翻炒至断生,调入生抽和盐即可。 豆腐皮炖白菜 材料:豆腐皮、白菜、葱姜、生抽、盐、胡椒粉 做法:... 美食推荐食谱推荐2025-06-2265 阅读
鸡肉卷的做法大全窍门,鸡肉卷的做法大全 鸡肉卷怎么做好吃1、鸡肉切条或薄片,用刀背拍松(更入味)。混合所有腌料,抓匀后冷藏腌制30分钟以上(隔夜更佳)。2 煎鸡肉 平底锅少油,中火煎鸡肉至两面金黄熟透(约5分钟),盛出备用。关键技巧:煎好后挤少许柠檬汁去... 美食推荐食谱推荐2025-06-2226 阅读
鸡蛋炒蒜台的做法,蒜台的做法 蒜苔的经典做法有哪些?1、蒜苔干炒腊肉 材料:蒜苔干50g(需提前泡发)、腊肉100g、干辣椒2个、生抽1勺、糖少许 做法: 处理食材:蒜苔干冷水泡发2小时(或温水30分钟),切段;腊肉蒸10分钟后切片,干辣椒切段... 美食推荐食谱推荐2025-06-2261 阅读
韩国大酱汤做法,酱汤做法 正宗大酱汤的做法和配方食材:西葫、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、韩式大酱、韩式辣酱、淘米水。淘米水用二遍和三遍,一遍时轻柔洗掉浮灰,二遍稍微用力搓一下,因为淘米水的主要成分就是淀粉,利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用... 美食推荐食谱推荐2025-06-2239 阅读
奶茶蛋糕的做法视频,奶茶蛋糕的做法 清新奶茶蛋糕做法1、清新奶茶蛋糕的制作方法如下:准备红茶水:使用100ml水冲泡红茶,待其完全冷却后,取65ml红茶水备用。制作蛋黄糊:将蛋白和蛋黄分开,确保容器干净无水无油。在蛋黄中加入30g隔水融化的黄油和两大... 美食推荐食谱推荐2025-06-2228 阅读
贵州米线图片,贵州米线的做法与配方 米线怎么做营养又好吃?1、倒入适量高汤,大火煮开后转小火煮2-3分钟,让配菜充分吸收高汤的味道。组装米线 将煮好的配菜和汤汁倒入装有米线的碗中,确保米线被汤汁完全浸没。放入洗净的青菜,利用汤汁的余温将青菜烫熟。最后... 美食推荐食谱推荐2025-06-2236 阅读
水煮牛肉的家常做法简单,水煮牛肉的家常做法 如何才能做出超好吃的水煮牛肉?1、步骤事先准备好制作水煮牛肉所需要的食材和全部配料,首先要把一百克的整块牛肉放在案板上用小刀将白色的筋膜剔除掉,置于流水下冲洗两三遍后擦拭干表面的水分。 步骤切成厚度在一厘米左右的均... 美食推荐食谱推荐2025-06-2235 阅读
小鸡炖蘑菇的家常做法视频,小鸡炖蘑菇的家常做法 小鸡炖蘑菇不需要把鸡肉焯水吗1、如果是市场上现杀的活鸡,不需要焯水,只需把血水和内脏清洗干净即可。这样能保证肉质的鲜美。如果是冷冻的或者是杀好的白条鸡,需要进一步焯水。因为肉质已经吸附了脏东西,血水和杂质等也会凝固... 美食推荐食谱推荐2025-06-2226 阅读
酒酿鸡蛋的功效与作用禁忌,酒酿蛋的正确做法 酒酿蛋的正确做法酒酿蛋的正确做法如下: 准备材料: 米酒3大勺 鸡蛋一个 枸杞10颗 可选材料:大枣、红糖、生姜 煮鸡蛋花: 锅中加入少量水,先将枸杞放入煮至水变色。 打入鸡蛋,用勺子轻轻搅拌,使鸡蛋形成蛋花状。注... 美食推荐食谱推荐2025-06-2225 阅读
土豆麦饼的做法大全,麦饼的做法大全 怎么做麦饼。有什么注意事项没做法:将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,确保过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。黄油切成小块加热溶化成液态。将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀... 美食推荐食谱推荐2025-06-2226 阅读
怍酱面的作法,酱拌面的做法 麻汁酱拌面的做法1、材料:碱面180克、大葱叶1把、蒸鱼鼓油1茶匙、蒜掰5粒、生抽2茶匙、砂糖2克、盐3克、鸡汤半碗、香油几滴、玉米油半勺、鸡精适量。准备大蒜,葱叶,碱面。葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。麻汁酱用鸡... 美食推荐食谱推荐2025-06-2132 阅读
香油做法,香油做法全过程 香油的做法香油的做法主要包括以下步骤:准备材料:主要材料包括食用油、八角、茴香、花椒、姜、蒜、丁香等用于调味。但需要注意的是,这些材料在制作传统香油的过程中并非必需,它们更多用于调味油或复合香油的制作。对于纯粹的芝... 美食推荐食谱推荐2025-06-2135 阅读
煎饼果子做法大全窍门,煎饼果子做法大全 杂粮煎饼果子做法1、杂粮煎饼果子的做法如下:制作薄脆 材料准备:面粉70克,色拉油10克,盐少许,水60克。 步骤: 将所有材料混合均匀,静置12个小时。 油纸裁成16*10cm大小,抹上油,放入一小块面糊,拉... 美食推荐食谱推荐2025-06-2141 阅读
水炒糖色的技巧水糖比例,水炒糖色的做法 炒糖色放油还是放水水油混合炒。这种方法耗时不长,无论是新手还是老手都适用。水、油和糖的比例为1∶4∶5。详细步骤为:炒锅烧热加入清水和食用油,烧开后下入白糖或者冰糖,中小火慢慢炒至变色,即可加水或者下入食材。炒糖色... 美食推荐食谱推荐2025-06-2133 阅读
鸭肉山药汤的做法,山药汤的做法 山药做汤怎么做好吃又简单山药猪蹄汤的制作方法如下:准备食材 猪脚半个 山药两根 白芸豆半斤 香菇六个 开水适量 盐适量 大蒜两个 生姜一个 花椒适量 辣椒两个 处理食材 猪蹄焯水,然后洗净虑水,以去除血水和杂质。... 美食推荐食谱推荐2025-06-2136 阅读
奶香馒头的做法,奶香馒头的做法视频 正宗奶香馒头的做法1、增香就不必说了,肯定是奶香了,现在市面上售卖的奶香馒头,就是加了牛奶的。牛奶馒头的做法:准备面粉500克,白糖20克,酵母8克,牛奶250毫升。把酵母和白糖用牛奶搅拌化开,然后分次加入面粉中,... 美食推荐食谱推荐2025-06-2143 阅读
蒸鲭鱼的做法,蒸鲽鱼的家常做法 正宗的清蒸鲽鱼家常做法正宗的清蒸鲽鱼家常做法如下: 准备材料 将鲽鱼化开,去掉细细的鱼鳞并清洗干净。 鱼身处理 将鲽鱼切成两半。 在鱼身上切上花刀,便于入味。 将姜丝放入花刀内,鱼身抹盐,并加料酒腌制二十分钟。 在... 美食推荐食谱推荐2025-06-2140 阅读
蒸排骨的做法大全,蒸排骨的做法 蒸排骨的做法大全蒸蒜蓉排骨:将排骨用盐、料酒、蚝油腌制20分钟,蒜蓉切碎,然后将蒜蓉均匀地涂抹在每块排骨上,上锅蒸15分钟即可。 蒸豆豉排骨:将排骨切小块,用盐、豆豉、生抽、料酒、蚝油腌制20分钟,然后上锅蒸20分... 美食推荐食谱推荐2025-06-2129 阅读
自制奶茶做法简单又好喝,自制奶茶做法 平价好喝的奶茶怎么做1、批量煮茶:一次煮1L茶汤冷藏,可喝2-3天。 替代原料:用奶粉比盒装牛奶便宜,砂糖比糖浆成本低。 加料DIY:自制珍珠(木薯粉+红糖煮),或加红豆、烧仙草(网购原料更划算)。2、茉莉奶绿 所... 美食推荐食谱推荐2025-06-2136 阅读
羊排炖茄子的做法,羊排茄子煲 茄子猪肉煲怎样做好吃1、五花肉切薄片(冷冻半小时更好切),茄子洗净后滚刀切块(不用去皮)。关键步骤:茄子切好后撒少许盐拌匀,静置10分钟杀出水分,挤干再炒,可以减少吸油且更入味。 炒猪肉 锅烧热后加少许油,放入五花... 美食推荐食谱推荐2025-06-2132 阅读
鱼最简单的做法,小面鱼最简单的做法 四川河鲜鱼的做法鱼煎至两面金黄。 炒香肉末,加芽菜、姜蒜、醪糟,放入鱼小火焖烧10分钟收汁。特色:不用勾芡,自然收干,鱼肉吸足酱香。 藿香鱼(四川乡土味)材料:黄辣丁500克 鲜藿香叶1把、小米椒5个 泡姜末、啤酒... 美食推荐食谱推荐2025-06-2129 阅读
芝士饼干做法大全空气炸锅,芝士饼干的做法 车打芝士饼干怎么做好吃1、彩色风车芝士饼干的做法如下:准备材料:将黄油和奶酪切小块儿,放置在室温下软化。准备适量的糖、鸡蛋和面粉。打发黄油和奶酪:将软化的黄油、奶酪与糖混合。使用搅拌器打发至呈现出轻盈的白色状态。混... 美食推荐食谱推荐2025-06-2035 阅读
怎样蒸玉米面儿发糕?,蒸玉米面发糕的家常做法 玉米面发糕怎么做好吃1、发糕上面点缀红枣,既可以丰富口感,也可以增加营养,更可以增加美感,年饭的餐桌上来一个,是不是很漂亮啊。2、玉米面发糕的做法如下:准备材料 主要材料:玉米粉、面粉辅助材料:白糖、酵母、牛奶装饰... 美食推荐食谱推荐2025-06-2028 阅读
武汉油焖大虾是什么虾,武汉油焖大虾的做法 谁知道正宗油焖大虾的做法随后,放入处理好的对虾,继续煸炒出虾油,烹入适量的料酒,加入精盐、白糖和清汤,大火烧开后盖上锅盖,改用微火焖煮至虾身变红。待汤汁快收干时,将火调大,继续收汁至汤汁浓稠,最后加入味精和香油调味... 美食推荐食谱推荐2025-06-2030 阅读